מבוא לביולוגיה

דף עזר

הרצאות 1 ו-2 בעמוד אחד, ומילון מונחים בעברית ובאנגלית.

בעמוד הזהתאוריית התאמאפייני החייםהמאקרומולקולותחלבוןDNA ו-RNAהקוד הגנטי ותרגוםפרוקריוט ואאוקריוטאברוניםסוכריםשומניםמילון מונחים

תאוריית התא

  1. התא הוא היחידה הבסיסית של מבנה ותפקוד
  2. כל היצורים החיים בנויים מתא אחד או יותר
  3. כל התאים מקורם בתאים קיימים
  4. פעילות האורגניזם היא סך פעילות התאים

מאפייני החיים

בידוד מהסביבה ממברנה חדירה למחצה, סביבה פנימית יציבה
חילוף חומרים הפקת אנרגיה, קליטה והפרשה
גדילה וחלוקה והעברת מידע לדורות הבאים

המאקרומולקולות

מונומר קשר / מבנה תפקיד
חלבונים חומצה אמינית (20) קשר פפטידי אנזימים, מבנה, הובלה, אותות
חומצות גרעין נוקלאוטיד (4) DNA דו-גדילי, RNA חד-גדילי מידע תורשתי
רב-סוכרים גלוקוז גליקוגן, עמילן מסועפים. תאית ישרה אנרגיה. תאית: מבנה
שומנים חומצת שומן לא פולימר אנרגיה, ממברנות

חלבון

חומצה אמינית קבוצה אמינית + קבוצה חומצית + שייר צדדי
קשר פפטידי נוצר בין קצה חומצי לקבוצה אמינית. משתחררת מולקולת מים
פפטיד / חלבון עד עשרות חומצות אמינו / מאות
ראשוני ← שלישוני הרצף קובע את הקיפול
דנטורציה אובדן המבנה: חום, pH, מלחים, סביבה הידרופובית

DNA ו-RNA

DNA RNA
בסיסים A, T, C, G A, U, C, G
גדילים 2, סליל כפול 1
זיווג A–T, C–G מול A ב-DNA: U

שעתוק: בניית RNA לפי DNA (RNA פולימראז), בגרעין. תרגום: בניית חלבון לפי mRNA, על ריבוזום.

הקוד הגנטי ותרגום

קודון שלשת נוקלאוטידים ב-mRNA. חומצה אמינית אחת לכל קודון
AUG קודון ההתחלה. מתיונין
קודוני עצירה שלושה. אין להם חומצה אמינית
64 קודונים 61 לחומצות אמינו, 3 לעצירה
mRNA נושא את המידע. רק הוא מתורגם
tRNA מביא חומצה אמינית. אנטי-קודון משלים לקודון
rRNA חלק מהריבוזום
ריבוזום חלבונים ו-rRNA. מזרז את הקשר הפפטידי

פרוקריוט ואאוקריוט

פרוקריוט אאוקריוט
גרעין אין (נוקלאואיד) יש
אברונים אין יש
דוגמה חיידקים, ארכיאה שמרים, צמחים, בעלי חיים

אברונים

גרעין DNA, שעתוק. ממברנה כפולה ונקבוביות
ER מחוספס ריבוזומים. חלבונים לממברנה ולהפרשה
ER חלק שומנים, סטרואידים, סידן
גולג'י עיבוד ומשלוח חלבונים
ליזוזום עיכול. חומצי
מיטוכונדריה נשימה תאית, ATP
כלורופלסט פוטוסינתזה, רק בצמחים

סוכרים

סוכרוז גלוקוז + פרוקטוז (סוכר לבן)
לקטוז גלוקוז + גלקטוז (סוכר חלב)
גליקוגן בעלי חיים. כבד: לסוכר בדם. שריר: לשריר עצמו
עמילן צמחים, מאגר
תאית צמחים בלבד, מבנה. אין לנו אנזים לפרק אותה

שומנים

טריגליצריד גליצרול + 3 חומצות שומן. הידרופובי לגמרי. אגירה
פוספוליפיד גליצרול + 2 חומצות שומן + ראש טעון עם פוספט
קרום התא שכבה כפולה של פוספוליפידים
טיפת שומן שכבה אחת של פוספוליפידים מסביב
אנרגיה שומן כ-9 קלוריות לגרם, פחמימות כ-4

מילון מונחים

עברית English בקצרה
טלאולוגיה, תכליתנות Teleology הסבר לפי מטרה
השערה Hypothesis תשובה מוצעת לשאלת מחקר
ביקורת עמיתים Peer review בדיקת מאמר על ידי מדענים מהתחום
תאוריית התא Cell theory ארבעה היגדים על תאים
בריאה ספונטנית Spontaneous generation יצור חי ממשהו לא חי. נשללה
רמות ארגון Levels of organization אטום עד אורגניזם
חדיר למחצה Semi-permeable מעביר רק חלק מהחומרים
חילוף חומרים Metabolism כל התגובות הכימיות בתא
קוטבי Polar מטען לא מפוזר באופן אחיד
הידרופילי Hydrophilic מתמוסס במים
הידרופובי Hydrophobic נדחה ממים
קשר מימן Hydrogen bond קשר חלש, למשל בין מולקולות מים
מאקרומולקולה Macromolecule מולקולה גדולה
מונומר / פולימר Monomer / Polymer חוליה / שרשרת
קשר קוולנטי Covalent bond קשר חזק, שיתוף אלקטרונים
חומצה אמינית Amino acid המונומר של חלבון
שייר צדדי Side chain החלק השונה בין חומצות אמינו
קשר פפטידי Peptide bond הקשר בין חומצות אמינו
שלד Backbone החלק המשותף לאורך השרשרת
פפטיד / פוליפפטיד Peptide / Polypeptide שרשרת קצרה / ארוכה
מבנה ראשוני, שניוני, שלישוני, רביעוני Primary, secondary, tertiary, quaternary structure רמות המבנה
קונפורמציה Conformation המבנה המרחבי של חלבון
דנטורציה Denaturation אובדן המבנה המרחבי
קומפלקס Complex כמה חלבונים שעובדים יחד
אנזים Enzyme חלבון שמזרז תגובה
זרז Catalyst מאיץ תגובה בלי להשתנות
מגיב / תוצר Substrate / Product מה שנכנס לתגובה / מה שיוצא
קולטן Receptor חלבון שקולט אות
המוגלובין Hemoglobin מוביל חמצן, 2 אלפא + 2 בטא גלובין
אנמיה חרמשית Sickle cell anemia מוטציה בבטא גלובין
נוקלאוטיד Nucleotide המונומר של חומצת גרעין
חומצת גרעין Nucleic acid DNA, RNA
גדיל Strand שרשרת אחת
סליל כפול Double helix מבנה ה-DNA
זיווג בסיסים Base pairing A–T, C–G
גן Gene אזור ב-DNA שמקודד לחלבון
שעתוק Transcription DNA אל RNA
תרגום Translation RNA אל חלבון
ביטוי גנים Gene expression אילו גנים משועתקים בתא
חד-סוכר / דו-סוכר / רב-סוכר Monosaccharide / Disaccharide / Polysaccharide
גליקוגן Glycogen מאגר גלוקוז בבעלי חיים
עמילן Starch מאגר גלוקוז בצמחים
תאית Cellulose מבנה בצמחים
חומצת שומן Fatty acid שרשרת פחמנית וקצה חומצי
טריגליצריד Triglyceride שומן אגירה
פוספוליפיד Phospholipid שומן הממברנה
ממברנה, קרום Membrane גבול התא
ציטופלזמה Cytoplasm כל מה שבתוך התא: ציטוזול ואברונים
ציטוזול Cytosol התווך הנוזלי בתוך התא
גדיל תבנית Template strand הגדיל של ה-DNA שלפיו נבנה ה-RNA
בועית שעתוק Transcription bubble האזור שבו ה-DNA נפתח לשעתוק
RNA פולימראז RNA polymerase האנזים שבונה RNA
קודון / אנטי-קודון Codon / Anticodon שלשה ב-mRNA / השלשה המשלימה ב-tRNA
קודון התחלה / עצירה Start / Stop codon AUG / שלושה קודונים בלי חומצה אמינית
הקוד הגנטי Genetic code המפתח מקודונים לחומצות אמינו
mRNA, tRNA, rRNA Messenger, transfer, ribosomal RNA שליח, מעביר, ריבוזומלי
ריבוזום Ribosome המקום שבו מתרחש תרגום
מוטציה נקודתית Point mutation שינוי של נוקלאוטיד אחד ב-DNA
פרוקריוט / אאוקריוט Prokaryote / Eukaryote בלי גרעין / עם גרעין
בקטריה, ארכיאה, אאוקריוטה Bacteria, Archaea, Eukarya שלוש העל-ממלכות
נוקלאואיד Nucleoid אזור ה-DNA בתא פרוקריוטי
קיבוע חנקן Nitrogen fixation הפיכת חנקן מהאוויר לחומר שימושי. רק חיידקים
אברון Organelle מדור בתא שמוקף ממברנה
גרעין Nucleus האברון שבו ה-DNA
מעטפת הגרעין Nuclear envelope הממברנה הכפולה של הגרעין
נקבוביות הגרעין Nuclear pores פתחים במעטפת הגרעין
גרעינון Nucleolus אזור בגרעין שבו נוצרים ריבוזומים
מערכת הממברנות התוך-תאיות Endomembrane system ER, גולג'י, ליזוזומים
רשתית אנדופלזמטית מחוספסת / חלקה Rough / Smooth ER עם ריבוזומים / בלי
גולג'י Golgi apparatus עיבוד ומשלוח חלבונים
בועית Vesicle בועה קטנה של ממברנה
ליזוזום Lysosome מערכת העיכול של התא
אקסוציטוזה / אנדוציטוזה Exocytosis / Endocytosis הוצאה / הכנסה בבועיות
פגוציטוזה Phagocytosis בליעה של משהו גדול
מיטוכונדריון (רבים: מיטוכונדריה) Mitochondrion (pl. mitochondria) אברון הנשימה התאית
כלורופלסט Chloroplast אברון הפוטוסינתזה
נשימה תאית Cellular respiration פירוק דלק עם חמצן, ליצירת ATP
גליקוליזה Glycolysis השלב הראשון בפירוק גלוקוז, בציטופלזמה
פוטוסינתזה Photosynthesis בניית סוכר מ-CO2 בעזרת אור
אנדוסימביוזה Endosymbiosis יצור שחי בתוך תא אחר והפך לאברון
הטרוטרוף Heterotroph יצור שאוכל מולקולות אחרות כמקור אנרגיה